Kruidenmix Five Spices
Artikelnummer: 8711743550845Kruidenmix Five Spices
Een karakteristiek Chinees kruidenmengsel dat de vijf smaakgroepen zoet, zout, bitter, zuur en umami bevat.
Toepassing:
Wrijf de gewenste hoeveelheid vlees of vis in met olie en Five spices naar smaak.
Ingrediënten:
Gember*, steranijs*, venkelzaad*, zwarte peper*, kaneel*, kruidnagel*, zeewier*. * = van biologische oorsprong.
Tip!
Roerbak biefstukreepjes met Five spices en combineer met roerbakgroenten. Zeker weten dat je rijst een stuk lekkerder wordt!
Maak een marinade van 4 eetlepels soja of ketjap saus, 1 teentje knoflook en 1 eetlepel Five spices. Marineer 400 gram vlees 15 minuten en roerbak de gemarineerde reepjes in 5 min. Serveer met je favoriete rijst en knapperige roerbakgroenten.
Als variatie is tonijnsteak in plaats van biefstuk een aanrader. Serveer dan met gebakken aardappeltjes en boontjes.